沖縄検定ブログ:那覇市が消費額全国一の食品は？

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2011年03月14日

那覇市が消費額全国一の食品は？

総務省統計局のデータによると、那覇市はある食品で消費額が日本一です。次の中でどれでしょうか？

　　　　　A：豆類

　　　　　B：わかめ

　　　　　C：鰹節

　　　　　D：こんにゃく

【答えと解説】
総務省統計局が毎月実施している統計調査の食料品別項目（県庁所在地及び政令指定都市）をみると、実に面白い実態がわかってきます。例えば「干ししいたけ」の消費金額が一番多いのは、やはり「干ししいたけ」が特産品として名の知られている大分市です。

同じように「干し海苔」なら佐賀市、「梅干」なら和歌山市、「わかめ」なら盛岡市というように、生産地が消費額も多いというような構図となっています。

ところで「鰹節」の生産地といえば断トツで鹿児島県です。では消費額も鹿児島市が全国一かというとそうでもありません。圧倒的な差で那覇市が全国一なのです。沖縄そばのだし汁をはじめ、沖縄料理のベースとなっているのはやはり「かつおだし」ですね。

ちなみに上記の鰹節以外の豆類、わかめ、こんにゃくは那覇市が全国最下位です。

那覇市が消費額全国一の食品は？

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Posted by おもろ at 21:37│Comments(0) │日常生活

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