2010年07月15日
宜野湾市で栽培が盛んな農産物は？
宜野湾市は土地の大部分を普天間基地にとられ、農耕地は限られています。それでもある農産物は県内有数の出荷額を誇ります。その農産物とは？
A：紅芋
B：里芋
C：サツマイモ
D：田芋
【答えと解説】
宜野湾市大山の国道58号と宜野湾バイパスの間には、商業施設や住宅が立ち並ぶ中に、ぽっかりと田園地帯が広がっています。
その田園こそターンム（田芋）畑です。この地区は昔から湧き水が豊富で、田芋栽培に最適な土壌となっています。同じく栽培の盛んな金武町とともに、両地区で県全体の76.5％を占めています。
田芋は子孫繁栄を願う縁起物として、正月やお盆料理には欠かせない食材ですが、最近はオードブル化が進んで需要は低下しています。
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Posted by おもろ at 11:37│Comments(0)
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